同僚から黒ニンニクを分けていただいた。
かつて24時間365日激しい不整脈に襲われていた時は、心臓にいいと言われても動悸が増してしまって、ニンニク系はサプリすら摂れなかった。
今は無問題にいただけた〜、わーい。
治るまで生きていられたことの喜びよ。
で、なんとも美味しいし効能高いので続けられそうと思って、無農薬の訳あり半額品を購入したら、そっちの黒ニンニクがさらに美味しかった！
わーい。
毎日ではなく隔日くらいに冷凍してある黒ニンニクをいただく。
そんな中、ミャンマー支援をしている方より無農薬のムクナ豆をいただいた。
黒ニンニク高くないですか？って。
ムクナ豆って初めて聞いた。
日本では八升豆と言われてるそうな。
何かと薬事法的になんたらかんたららしいので、公に効能をどうのって言えないもどかしさがおありのようだが、ムクナ豆で検索したらあれこれヒットしますヨ。
人の運動機能を司る脳内神経伝達物質のドーパミンの前駆体が含まれていて、運動機能の向上が期待できるかも、とか、アーユルヴェーダでは古くからパーキンソン病に語り継がれてきたとかね。
高い抗酸化力を有していて、アルツハイマーの研究にもつかわれているらしく、高齢者には嬉しいお豆さん。
親方のような高齢予備軍も覚えておくことにしよう。
磯で転ばないようにしないとならないのでなあ。
一日３粒、煮出してお汁ごといただくそう。
最近体ギシギシするから、ちょうどいいのかも（職業病なのかお年なのかは不明😂）。
